מרק היום (משתנה) // 32 ש"ח
שאל את המלצר
פוקאצ'ה חמה // 22
מוגשת עם חמאה וסלסת עגבניות
לחם שום // 25
שום ושמן זית. מוגש עם גבינת שמנת וסלסת עגבניות
חציל קלוי בטחינה // 38
שמן זית וצ'ימיצ'ורי, מוגש עם טוסטונים
גרבלקס // 42
סלמון כבוש, בצל סגול, צלפים וגבינת שמנת, מוגש עם טוסטונים
סביצ'ה סלומון // 43
קוביות סלמון ושמן זית, בצל סגול ועלים צעירים, מוגש עם טוסטונים
ברוסקטה קפרזה // 42
מוצרלה איטלקית, עגבניות, בצל סגול ופסטו, מוגש על טוסטונים
צ'יפס קײג'ון // 31
סלט אישי // 26
הום פרײז // 38
קוביות תפוח אדמה ברוטב צ'ילי מתוק
מנת לחם לבחירה: ג׳בטה לבנה | דגנים | ללא גלוטן
מוגש בליווי סלט ירוק
כריך חביתת ירק // 42
גבינת שמנת, עגבניה, מלפפון וחסה
כריך בלקני // 48
גבינת פטה, פסטו, פלפל וחציל קלוי, עגבניה וחסה
כריך גרבלקס // 53
סלמון כבוש, גבינת שמנת, עגבניה ובצל
כריך פורטובלו // 53
פטריות פורטובלו, פלפל וחציל קלוי, אגוזי מלך, עגבניה וחסה
כריך טונה // 48
ביצה קשה, עגבניה, מלפפון וחסה (לימון כבוש)
טוסט הבית // 46 ש"ח
תוספות לבחירה:
פטריות | זיתים | עגבניות | בצל | פסטו פלפל חריף | חציל קלוי | גבינת פטה | מוצרלה | ביצה קשה | רוטב פיצה (תוספת שלישית ב- 5 ש"ח)
סלט חלומי // 59
גבינת חלומי, ניוקי ופטריות, מוקפצים עם שום ואורגנו על מצע חסה רומית,מלפפון, עגבניה, גזר, קרוטונים, ברוטב ױניגרט הדרים
סלט יווני // 54
מלפפון, עגבניה, פלפל, צנונית, בצל סגול, קוביות פטה, זיתים ואורגנו. ברוטב שמן זית ולימון
סלט קיסר // 54
חסה רומית, עגבניות שרי, קרוטונים ואגוזי מלך ברוטב קיסר, מוגש עם קרוסטיני פרמז'ן. *תוספת רצועות סלמון – 12 ש"ח
סלט שוק // 57
חסה רומית, מלפפון, עגבניות שרי, גזר, צנונית, נבטים, בצל סגול, שעועית ירוקה, ביצה קשה, וסלט טונה ברוטב שמן זית ולימון
סלט פטריות חם // 54
פטריות ובצל מוקפצים ברוטב טריאקי על מצע חסה רומית, גזר, נבטים, עגבניות שרי, ברוטב ױניגרט הדרים
סלט קינואה // 54
חסה רומית, גזר, סלק, נבטים, בצל, חמוציות, קינואה, שקדים, ג'ינג'ר ברוטב שמן זית ולימון
סלט ישראלי קצוץ // 52
חסה רומית, מלפפון, עגבניה, בצל סגול, זיתים ופטרוזיליה, רוטב שמן זית ולימון. מוגש עם טחינה ופיתה זעתר
סלט פלורנטין // 57
חסה, ירקות טרײם, גזר, פטריות, קרוטונים, ברוטב ױניגרט הדרים ומעל מתבל חם של תרד בשמנת וגבינה בולגרית
סלט איטלקי // 57
חסה רומית, מוצרלה איטלקית, קולורבי, עגבניות שרי, צנונית, לבבות דקל ושעועית ירוקה ברוטב בשמן זית ולימון
מנת לחם ג'בטה לבנה / דגנים/ ללא גלוטן 10 ש"ח
רטבים לבחירה: רוזה | אלפרדו | פונגי | פומודרו
פסטה מלנזנה // 58
פלפל וחציל קלוי, גבינת פטה ופטרוזליה ברוטב עגבניות
אליו אוליו // 52
פטריות, שום, בצל סגול ופטרוזליה ברוטב שמן זית
בטטה ותימין // 57
קוביות בטטה, שום וטימין ברוטב שמנת
קרם שום // 58
עגבניות מיובשות, פטריות, שום, שקדים קלויים ופטרוזליה ברוטב שמנת
ספינצ׳י // 59
תרד, עגבניות שרי ובצל סגול ברוטב שמנת
רביולי 4 גבינות // 69
רוטב לבחירה
רביולי בטטה // 69
רוטב לבחירה
ניוקי ערמונים // 64
ערמונים אפויים, עגבניות שרי, שום ברוטב יין לבן ונגיעות שמנת
פפרדלה טריו יער // 64
מיקס פיטריות מוקפצות בחמאת שום, יין לבן ופרמז׳ן מעל
ריזוטו פטריות וכרישה // 64
פיטריות שמפיניון, כרישה מאודה, בחמאת שום ויין לבן במעטפת פרמז׳ן
תוספות לבחירה: שעועית ירוקה | תפו״א | אורז | צ׳יפס
סלמון פרימוורה // 69
פסטה, זוקיני, גזר, עגבניות שרי ושום ברוטב שמנת
ריזוטו סלמון // 72
קוביות סלמון, עגבניות שרי בחמאה ויין לבן
מוקפץ אסייתי // 53
אטריות אורז מוקפצות עם ירקות ברוטב טריאקי
תוספת קוביות סלמון – 16 ש"ח
פילה סלמון // 93
סלמון אפוי בתנור לבנים, שום שמן זית וטימין
מוגש עם סלט ירוק
פילה מושט // 89
סלמון אפוי בתנור לבנים, שום שמן זית וטימין
מוגש עם סלט ירוק
מרגריטה // 49
תוספות לבחירה:
פטריות | זיתים | עגבניות | בצל | פסטו פלפל חריף | חציל קלוי | גבינת פטה | מוצרלה | ביצה קשה (תוספת שניה ב 5 ש"ח)
קיש היום // 56
שאל את המלצר. מוגש עם סלט ירוק
קיש אנטיפסטי // 56
מוגש עם סלט ירוק